Sono Marika De Vecchi e mi occupo di nutrizione in tutte le varie fasi della vita del soggetto,con particolare attenzione all'alimentazione del bambino in età pediatrica,dell'adolescente e della donna in età fertile.
Studio piani alimentari che si adattano con le più svariate esigenze, richieste e ritmi del paziente,rendendo il percorso semplice e gestibile. Ritengo che non esista un solo ed unico protocollo alimentare applicabile a tutti,ma che ogni percorso vada cucito a misura. Laddove necessario applico diete chetogeniche,VLCKD,low fodmap,gluten free,vegetariane,vegane,e per le varie intolleranze alimentari.
Sono particolarmente attenta alla nutrizione in gravidanza e al successivo svezzamento del nascituro perchè sostengo che un bambino che mangia bene,sarà un adulto più sano.
Il mio obiettivo è insegnare a mangiare in maniera corretta e bilanciata.